Your cart is currently empty!
Deze Cheezz is gebaseerd op een eeuwenoud recept uit de Himalaya, maar gemaakt in België in een ISO en HFS gecertificeerde fabriek!De Churpi is een harde kauwsnack gemaakt naar Nepalees recept van lactose arme koemelk. De mensen in de Himalaya eten zelf de zachtere variant maar deze is extra lang gedroogd op lage temperatuur in speciale droogkamers.Bevat geen kunstmatige conserveringsmiddelen, kleur-en smaakstoffen. Rijk aan calcium en andere belangrijke mineralen.De churpi is vegetarisch.Waarom onze kaas niet uit Nepal komt?De meeste van dit soort snacks momenteel op de markt komen uit India of China, melkproducten mogen immers niet geïmporteerd worden uit Nepal. Ook de claim dat melk van yaks wordt gebruikt is vaak onjuist en indien dit uitzonderlijk wel het geval is gaat het om niet meer dan 5% (dus 95% koemelk). Bovendien worden producten uit India, China of Nepal vaak gerookt om ongedierte tijdens het drogen in openlucht weg te houden, wat in tegenstelling tot wat je zou denken een negatieve invloed heeft op de smakelijkheid.
Ingrediënten: 100% lactose arme koemelkAfmetingen:Extra Small: +- 70 gramSmall: +- 100 gramMedium: +- 180 gramLarge: +- 220 gramHet laatste stukje Churpi kunt u even in de microgolfoven/magnetron leggen. Deze wordt hierdoor weer groter.
Weight | 0,2 kg |
---|